1. 选择。大棚吊袋黑木耳不同于大地栽培黑木耳,对菌包要求比较严苛。在菌包选择上,应该选择首先是袋料不分离的菌包,如果袋料分离的话,后期在浇水的过程中就可能进水,出现青苔、青霉。

还有要特别注意的是不要有隐性杂菌,否则就会造成在浇水后期的过程中出现杂菌的泛滥。

2. 吊绳。大棚吊袋黑木耳在操作过程中,一定要注意不要让吊绳把耳眼堵上,否则会影响黑木耳的生长,导致黑木耳生长不出来,即使生长出来,也可能形状不佳。

3. 距离。袋和袋之间要留有一定的距离,保证通风的良好,避免后期高温高湿通风不好,造成木耳品质差以及杂菌的产生。

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