平菇,又名侧耳。平菇也是我们生活中常见的菌类之一,平菇营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,胡萝卜素,烟酸,叶酸,泛酸以及多种维生素与矿物质。具有补虚,抗癌,改善新陈代谢,增强体质等功效。下面小编就为大家介绍几款平菇的美味食谱吧。

4、姜蒜爆香油锅,下平菇爆炒片刻后加入瘦肉一起翻炒加入少许盐 鸡精和生抽翻炒均匀,如水分比较多,可以在勾个芡 然后滴麻油 撒葱花翻炒均匀即可。

2、锅中放油烧热,放入葱末、姜末爆香,再加入牛肉块煸炒至五分熟,放入酱油、八角,加水淹没牛肉。

结语:以上就是为您带来的几款平菇的美味食谱,大家学会了吗?平菇营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

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