当前位置:首页食品资讯中国食品银川市市场监督管理局开展蘑菇产品专项快速检测

核心提示:为进一步加强对市场销售蘑菇产品质量安全监管,发挥食品快速检测排查食品安全风险隐患的作用,银川市市场监督管理局近日对辖区食品超市、农贸市场、四季鲜及海吉星等农产品批发市场销售的部分蘑菇产品,开展了食品专项快速检测,严防不符合食品安全标准的蘑菇流入市场。

为进一步加强对市场销售蘑菇产品,发挥排查食品安全风险隐患的作用,银川市市场局近日对辖区食品超市、农贸市场、四季鲜及海吉星等农产品批发市场销售的部分蘑菇产品,开展了食品专项快速检测,严防不符合食品安全标准的蘑菇流入市场。

此次专项检测以双孢菇、平菇、香菇、海鲜菇、金针菇等蘑菇产品进行农残、二氧化硫项目的快速检测。目前,共食品快检122批次,检测项目结果判定合格。在检查过程中,执法人员要求经营者严格落实主体责任,自觉做到守法经营,严格索证索票管理,杜绝不符合食品安全标准的蘑菇进入市场,确保人民群众身体健康和消费安全。

在此,银川市市场监督管理局提醒广大消费者,不可采摘加工食用露天野生蘑菇,谨防食物中毒。在购买蘑菇产品时,应到正规超市、农贸市场采购,并保存好购物凭证。如果对购买的蘑菇感到不放心或是存有疑虑的,可以将样品就近送到辖区市场监管所食品快速检测室进行快筛快检。对经两次快检判定项目不合格的送检样品,执法人员将按照程序开展食品质量监督抽检,及时发现并消除食品安全隐患,为人民群众的食用农产品消费安全保驾护航。

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