松茸,学名松茸蘑菇,是一种真菌。 松茸对生长环境的要求非常高,通常只能生长在较高高原的茂密森林中。 松茸产区主要分布在云南和川藏地区,其中四川产量最大。 俗话说,物以稀为贵,松茸产量的稀有性使其成为“贵族”作物。 下面惠农网小编就带大家了解一下松茸的基本知识和价格。

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松茸出菇时间:

松茸的开花时间较长,每年6月至11月;

松茸的生长旺季主要是8月至9月。

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松茸价格介绍:

每年8、9月松茸的价格相对实惠。 据了解,松茸的出口平均价格在几百元左右。

6月、7月、10月、11月是松茸紧缺的时候,松茸每公斤可以卖到1000-1500元。

因此,如果想卖个好价钱,最好避开8、9月的生产旺季。

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松茸的营养价值:

松茸的营养价值与其大小有关。 松茸一般可以长到15厘米高,而最有营养价值的是刚长到9厘米的松茸。

生长时间过长的松茸,其多糖含量会降低,多用于煲汤和保健。 成熟松茸的价格是所有生长阶段松茸中最贵的,但其营养价值与老松茸相差无几。 现在市场上出售的松茸大部分都是刚刚长成的松茸。 新长出来的松茸的营养价值和药用价值都非常出色。

松茸的价格和它的新鲜度有关,所以想要种植松茸的话,一定要做好松茸收获后的保存工作,这样才更容易让松茸保值。

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