从上世纪90年代初起,陕西省商洛市商州区就陆续开始发展食用菌种植,但品种只局限于香菇与木耳。脱贫攻坚以来,在商州区委、区政府的大力支持下,食用菌产业已成为全区脱贫攻坚主导产业之一,菌类品种也日益增多。目前,全区食用菌种类共涉及香菇、平菇、杏鲍菇、蟹味菇、白灵菇、茶树菇、羊肚菌、竹荪、大球盖菇、绣球菌、灵芝等十多个品种,食用菌家族里的新成员也在不断壮大。夏日的商州大地生机盎然,走进杨斜镇郭湾村宝芝源食用菌基地,大棚里一排排菌棒摆放整齐、一簇簇香菇破棒而出,“高颜值”的菌菇长势喜人。前来务工的群众一边加紧采摘、一边剪柄,丰收的喜悦洋溢在每个人脸上。在食用菌生产车间,烘干机在不间断地进行着烘干作业,生产包装线上的工人将刚刚烘干的木耳进行装袋,四处弥漫着忙碌的气息。据宝芝源食用菌基地负责人全文锋介绍,为按期兑现贫困群众的分红,减轻企业压力,他们从去年7月份开始尝试发展食用菌深加工,并引进一条食用菌深加工生产线,加工的产品涉及竹荪、木耳、花菇、茶树菇、香菇等品种。同时,还对周边兄弟企业种植的菌类产品进行收购,经过加工包装后,通过线上线下的方式推向市场。宝芝源食用菌基地的良好运营只是全区食用菌产业发展的一个缩影。自脱贫攻坚战打响以来,商州区积极推进“4+X”脱贫产业体系,累计整合财政资金2.23亿元用于扶持壮大食用菌产业,全区共发展食用菌企业(合作社)64家,建成食用菌基地78个,贫困户自主发展食用菌产业61户,非贫困户自主发展食用菌产业121户。近年来,商州食用菌产业日益发展壮大,但菌种仅限于香菇和木耳,种类单一等原因也导致产品外销渠道不畅、市场开拓乏力。为切实解决这一问题,商州区因地制宜、创新思路,组织相关部门进行实地考察,相继引进了一系列菌类新品种,不断为食用菌家族增添新成员。目前,新引进的杏鲍菇、白灵菇、白玉菇、蟹味菇瓶栽品种生产线已经正式建成投产,产量达到1800万瓶,茶树菇、羊肚菌、竹荪等珍稀菌类生产量达到200万袋,发展平菇500多万袋,加上原有的450万袋木耳和5310万袋香菇。截至2019年底,全区已累计完成食用菌生产8260万袋(瓶)。随着食用菌家族成员的不断壮大,全区食用菌产业蓬勃发展,有效保障了全区197个村16370户贫困户的产业收益,为商州区高质量打赢脱贫攻坚战提供了坚强的产业支撑。

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